Viser innlegg med etiketten bakt torsk. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten bakt torsk. Vis alle innlegg

torsdag 4. oktober 2012

Jordskokksuppe med bakt torsk og dill


Supper er egenlig ganske godt synes jeg, og her har jeg laget en suppe bestående av følgende:
  • ca 800 gram torskefilet (helst Strøm-torsk)
  • Havsalt
  • ca 300 g jordskokk, skrelt
  • ca 6 dl melk
  • 1 pakke (ca 135 g) bacon
  • 1 pose (ca 400 g) småløk, skrelt og delt
  • 1 bunt dill
  • salt og nykværnet pepper
Så hvordan har jeg gjort dette?